Международное название:
Синонимы:
Характеристики:
| Сложность: | |
| Цикл развития: | |
| Световой режим: | |
| Режим полива: | |
| Температура: | |
| Почва: | |
| Ключевая черта: |
Цвет листвы
Цвет бутонов
Размеры цветка
Систематика:
| Домен: | |
| Царство: | |
| Отдел: | |
| Класс: | |
| Порядок: | |
| Семейство: | |
| Род: |
В наших географических широтах вызревание перца и получение неплохого урожая в условиях короткого лета нереально. Поэтому большим спросом пользуются неприхотливые сорта перцев, устойчивые к перепадам температуры, скороспелые и низкорослые.
Плоды перцев, выращенные в наших широтах будут не слишком отличаться от тех, которые выросли в южных широтах прежде всего благодаря успехам селекционеров. Сегодня огородникам есть из чего выбрать. Плоды сегодня можно встретить самой разнообразной формы и расцветки, куст перцев максимально компактный, что облегчает уход за ним.
Обращаем внимание! Выведенные селекционерами сорта неприхотливы, устойчивы к возможным низким температурам, для выращивания достаточно сделать простое укрытие.
Покупные сорта подходящие нашему климату
Для выращивания на открытом грунте сегодня получено множество сортов, как видим селекционная работа на месте не стоит.
F1 говорит о том, что это гибрид в первом поколении. Дело в том, что гибрид во втором поколении уже не имеет таких свойств как в первом.
Лумина
Сорт по праву является одним из самых надежных для наших климатических условий. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и в масштабах дачного участка. Первые перцы, которые вы видите на прилавках после продолжительной зимы именно перцы сорта лумина.
После высадки рассады в открытый грунт пройдет примерно 110 дней. В супермаркетах можно купить очень светлые плоды, иногда они могут иметь золотистый оттенок. Но по достижении технической спелости плоды имеют красно-оранжевый оттенок. Перцы имеют конусообразную форму, их вес достигает 100 грамм.
Очень важно, что перец может хранится до месяца, при этом не теряя товарного вида. Если вы будете выращивать перцы данного сорта у себя на даче, то вас безусловно порадуют компактные кусты, за ними легко ухаживать. Высота куста достигает 70 сантиметров. Лумина редко используется для заготовок, ее чаще употребляют в сыром виде или как приправу для салата.
Биг папа
Среди сортов раннего созревания биг папа относится к новым. Если говорить о цвете спелых перцев, то они ничем не отличаются от баклажанов. После 110-го дня плоды становятся технически спелыми. Также встречаются перцы красно-коричневого оттенка.
Толщина стенок зрелого перца достигает 10 миллиметров, вес доходит до 150 грамм. Кубовидная форма перца делает его пригодным для транспортировки, перепады температур данному перцу не страшны. Плоды можно подвергать глубокой заморозке, их используют для заготовок и употребляют в пищу сырыми.
Есть и определенные недостатки данного сорта: в процессе плодоношения размеры плодов становятся меньше по размеру. То есть каждый последующий плод меньше по размеру, чем предыдущие. Дело в том, что у данного сорта образуется большое количество завязей.
Ранние сорта перцев радуют прежде всего тем, что они первые, однако в основном стараются высаживать перцы средней созреваемости.
Время посадки в домашних условиях
В зависимости от климатических условий местности и сорта перца определяют сроки высаживания рассады на открытый грунт. Если вы высаживаете ранние сорта, то вам понадобится 60 дней роста до пересадки в открытый грунт, если сорта перца поздние, то возраст рассады должен быть не менее 75 дней. При пикировке развитие рассады задержится дней на десять.
Возьмите примерную дату высадки перцев в вашем регионе и отнимите озвученные выше цифры, так вы получите оптимальный срок посева семян для рассады. Некоторые опытные овощеводы рекомендуют привязывать высадку в открытый грунт к лунному посевному календарю, при этом учитываются природные циклы, хотя в данном случае лучше рассчитывать на личный опыт.
Процедура посева семян
Для того, чтобы семена перцев всходили быстро их надо некоторым образом стимулировать. Их можно полить раствором Циркона. Обычно в стакане воды растворяют 8 капель вещества, поливают семена и присыпают сверху почвой. Для трамбовки можно использовать обычную столовую ложку.
Если раствора под рукой нет, то можно опустить семена в горячую воду на несколько минут, затем выньте тряпочку с семенами и поместите ее в холодильник не более чем на сутки. Сосущие волоски перца достаточно быстро рвутся, в то же время для их восстановления понадобится много времени.
Каждый дачник, не говоря уже о специалистах знает, что перцы плохо переносят пикировку. Вот почему берут три семечка и сеют в один 500 граммовый стакан. Расстояние между семенами должно быть не менее двух сантиметров. Сеют семена сразу на значительную глубину, примерно на 4 сантиметра.
Всходы могут не сбросить оболочку семян, для того чтобы этого не произошло перед посадкой почву увлажняют, однако без фанатизма, затем необходимо почву уплотнить столовой ложкой. Стаканчики необходимо поставить в теплое место и накрыть, можно пленкой, можно стеклом.
Температура земли должна быть в пределах 28-32°C, не больше. Если она достигнет 40°C, то семена не взойдут. При номинальной температуре семена начнут прорастать уже через 7 дней. Не переохлаждайте почву – даже при температуре 20°C вероятность того, что семена погибнут велика.
Для обеззараживания семян используется крепкий раствор марганцовки. Процедура занимает не более 30-ти минут. Семена промывают и погружают в питательный раствор. Его получают используя удобрение Идеал. Семена помещаются в мешочек, и сутки держат в питательном растворе. Зерна, пролежавшие сутки в питательном растворе, дружно всходят. Наклюнувшие семена дают всходы уже через неделю.
Уход и выращивание на подоконнике
Прежде всего рассада перца очень любит преимущественно органические удобрения. Если вы имеете такое удобрение, как Кемира Универсал, то можете использовать его для подкормки рассады раз в 10 дней. После пикировки рассада любит подкормки Кемира Комби, они используются для распыления на листья. Температура подкормки не должна быть ниже 20-25°C.
В процессе внекорневой подкормки листья желательно смочить как снаружи, так и изнутри, постарайтесь проводить подкормку в утренние часы. В том случае если на листьях появилась желтизна применяйте мочевину, растению явно не хватает азота.
Придерживайтесь золотой середины: не переувлажняйте почву и не допускайте ее высыхания. Воду перед поливом необходимо отстоять и температура ее должна быть не меньше 25°C.
Если влаги в почве будет недостаточно, то растение будет сбрасывать листья, старайтесь поливать рассаду регулярно. Если почва переувлажненная, то корневая система просто не будет питать растение. В таком случае все листья будут иметь темно-зеленый оттенок.
Как делать пикировку?
Процесс пикировки осуществляется тогда, когда появляется на рассаде несколько настоящих листиков. Что касается емкостей, то они могут быть самыми разными, например часто используют пластиковые стаканы или торфо-перегнойные горшочки, существуют также рассадные горшочки.
Главное условие – емкость должна быть не менее 500 граммов. Примерно на 75% емкости необходимо наполнить в меру влажным грунтом. Саженец помещаем в предварительно подготовленное углубление до семядольного колена или семядольных листочков: все зависит от того насколько вытянулась рассада.
На подоконнике горшки расставляйте на расстоянии друг от друга. Определить состояние вашей рассады очень просто: если верхние листочки светлее нижних, то растение чувствует себя прекрасно. Верхний слой горшка необходимо поддерживать в рыхлом состоянии, так как рассада любит воздушный режим.
Для того, чтобы рассада не была поражена такой болезнью как черная ножка сажайте ее в теплый грунт и поливайте теплой водой.Также необходимо присыпать верхний слой грунта прокаленным песком. Влага будет беспрепятственно проходить к корням растения, в то же время приствольный круг будет постоянно сухим.
Вредители
Прежде всего неприятности перцу приносит тля. Причем она будет присутствовать в любом случае, если в комнате имеются и другие растения. Использовать химические способы борьбы в домашних условиях абсолютно неприемлемо. Лучше прибегнуть к народным средствам.
Необходимо взять четверть килограмма свежей хвои, измельчить и сделать настойку. 50 грамм настоя растворите в литре воды и опрыскайте саженцы. Можно сделать также настойку и кожуры апельсина с добавлением хозяйственного мыла. Какая бы настойка не использовалась обработку следует проводить несколько раз.
Как сформировать куст?
Формирование куста можно делать после того, как возраст рассады достигнет примерно трех месяцев. После десятого листа перец раздваивается, и далее как цепная реакция. Есть скелетные ответвления, а есть и мелкие ответвления, причем преимущественно они растут внутрь.
Эти отростки совершенно бесполезны, они только препятствуют развитию растения, их можно удалять специальными или обычными кусачками. Не смотрите на то, что на отростках есть бутоны или цветы, вреда от них будет много, а толку никакого. Если температура в теплице, например, большая, то плоды вырастают неправильной формы, постарайтесь чаще ее проветривать.
Полезное видео
Рекомендуем познавательное видео с практическими советами по посадке семян перца в «улитку»:
Выращивание перца на рассаду имеет свои особенности. Строго соблюдайте режимы полива и температуру жидкости. При резких температурных колебаниях урожайность перца может быть существенно снижена так как стебли куста начинают грубеть.
Что касается самой процедуры выращивания перца на рассаду, то она творческая. Если, как говорят, не лежит к самому процессу душа, то лучше этим не заниматься. Если же вы загорелись желанием вырастить перец у себя на даче, то у вас все получится.
Не забывайте делиться материалом в социальных сетях, оставляйте комментарии!
Оценивайте статью, делитесь материалом с друзьями в социальных сетях, а также высказывайте свое мнение в обсуждении ниже! 
